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第四十五章:一大批顾客(2 / 2)

念头转过,封林戴上口罩,匆匆看了一眼A桌的单,迅速起手制作起来。

红椒对虾,已经成了深夜美食屋的招牌菜,刚才关泽权也推荐了这道菜。封林能够猜测到,四桌都会点这道菜。

六十四只虾,封林用网将他们捞出来,放在盆里,一手抓虾一手握刀,开背去头,轻车熟路,五秒钟一只虾,而许诗诗则在一旁配合着封林洗锅和处理残渣。

作为地狱使者,平时在地狱高高在上,但到了封林的店里,就是普通的服务员。如果让那僵尸看到地狱使者在这里干活,恐怕会大跌眼镜。

“倒油,开火。”封林在开虾背的同时,看了一眼身旁的许诗诗,语气平静的指挥道,对此,许诗诗并没有过多的怨言,拿起重重的大锅,点火摇晃几下之后,倒入了健康的植物油。

“你这力气那么大?”封林看许诗诗的动作,轻车熟路,一看就是厨房老手啊!

“你信不信我一拳能把你的脑阔打爆?”许诗诗翻了一个白眼,瞪着封林。

“…女孩子温柔一点,要不然嫁不出去。”封林满头黑线,许诗诗这也太残暴了,如果可以的话,他宁愿许诗诗冰冷的像冰山一样,也比现在这样看起来…舒服。

说话的时候,封林已经处理好了对虾,油温五成热的时候,将六十四只虾分为两半,倒进了两口锅里。

呲呲呲——

锅里传来噼里啪啦的声音,许诗诗紧皱着眉头往后躲避,生怕油溅在她的身上。

青色对虾在热油里迅速变红,而封林的双手没有停下,老酒、酱油、红椒切开扔进了大锅里,倒水焖两分钟。

哗——

行云流水的动作让许诗诗站在一旁看的有些呆滞。

“拿盘。”

封林的声音将许诗诗拉了回来,从身后的柜子里拿出四个盘子,摆放在一边。

将锅盖打开,封林用锅铲将虾铲出,放在了盘子里。许诗诗站在另外一侧,用筷子给虾调整位置,摆盘。

摆好之后,把小葱放在上面,调色。

“好了,端出去吧。”

红椒对虾好了之后,封林将另外三桌的菜单拿过来看了一眼,果然没猜错,四桌都有红椒对虾。

将四张菜单放在一侧,粗略看了一眼,有三道冷菜可以让许诗诗来制作。另外几道热菜,酸菜鱼两份,红烧肉两份,青椒嫩牛肉一份。

“还行,诗诗你去弄冷菜。”封林将看完菜单之后,从浴缸里捞出两条黑鱼,开膛破肚去鱼鳞,刀起刀落切成片,油起倒入鱼肉,在滚油的煎炸下,鱼肉泛着金黄色。

对于封林的称呼,许诗诗仅仅楞了一下,便转身去盛泡椒牛蛙。

诗诗这个称呼,还不错!

当然,许诗诗不知道的是,这只是封林的潜意识而已。

对于封林来说,日鬼可不是他擅长的事情…

咳咳!

回归正题。

封林继续制作自己的酸菜鱼,整个厨房弥漫着一种鱼香味,让外面的顾客纷纷侧目,“老板,你这菜做的也太香了,难怪能让关画家五星好评!”

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